موضوع: الأيس كريم سهل ولذيذ الجمعة يناير 12, 2007 1:16 am
طبعا كلنا بنحب جدا الأيس كريم وكتير منا بيحب يكون معمول بالبيت
تعالوا هأقول لكم على سر وهعلمكوا ايس كريم سهل جدا
بس لما تاكلوا ادعولى
المقادير :
علب جيلى بالنكهات المفضله لديك
يقابل كل علبة جيلى علبة كريم شانتيه او احضرى مثلا 1/2 كيلو كريم شانتيه خام غير محلى
الطريقة :
قومى بضرب الكريم شانتيه باستخدام اللبن المثلج واضافة السكر حسب الرغبه مع الحرص ان يكون سميك نوعا عن المستخدم لتزيين التورتات
ضعيه الأن بالثلاجه ويستحسن بالفريرز
قومى باعداد الجيلى كل صنف على حدى مع تقليل الماء قليلا ثم ادخليه ايضا الثلاجه قليلا حتى يبرد ولا يصل لدرجة التجمد
احضرى الأن الكريم الشانتيه وقومى بتقسيمه على جميه الانواع بالتساوى ثم قومى بضرب كل صنف على حدى قومى بتعبئة الاصناف ثم ضعيها فى الفريزر وبالهنا والشفا
ان اردت الحصول على ايس كريم بالشيكولاته يوجد بالاسواق جيلى بالفانليا قومى باعداده ثم ضعى ملعقة كبيره من الكاكاو الى الكريم شانتيه او النسكافيه مثلا حسب الرغبه
موضوع: الأيس كريم سهل ولذيذ 
الجمعة يناير 12, 2007 1:16 am
